Creo que por el título ya sabéis por donde van los tiros, ¿no?
¡Nos patrocinan!
Así como lo oís. No os lo he podido decir antes porque entre una cosa y otra ha ido todo un poco a la carrera. Pero el viernes del reto, el día 25 os lo adelanté. ¡Sorpresa para los que habéis participado! Y aquí está.
Creo que las razones principales por las que solemos dejar las especias un poco apartadas son fundamentalmente dos.
La primera y más importante es que no tenemos ni pajolera idea de cómo usarlas. Y por eso no os preocupéis porque lo estamos solucionando con este reto. Ya podéis acceder a las dos primeras entradas de la serie, la “teoría” y la “práctica” de la alcaparra. Pinchad en el enlace para acceder a ellas. A mí desde luego ya no se me ponen las alcaparras malas en el bote, cosa que me pasaba siempre. Mas que nada por desconocimiento, no sabes cómo usarlas así que la usas para una receta y se acabó. Bien, eso ya no nos va a pasar.
¿Y cuál es la segunda razón?
Que no sabemos dónde encontrarlas.
Es muy fácil encontrar las especias típicas en los supermercados. Orégano, romero, tomillo, pimienta blanca y negra, albahaca… etc. Pero si quieres una especia un poco atípica, olvídate. Y no sé vosotros, pero yo con este reto aspiro a mucho más que a espolvorear orégano y albahaca en una pizza.
La buena noticia es que Todo Especias se ha hecho eco de nuestras plegarias y nos va a echar una mano. ¿Qué os parecería si entre los participantes de cada reto sorteáramos la siguiente especia a tratar? Genial, ¿no? Pues eso está hecho.
La cosa va así. Como os expliqué en su día en el Reto Especialízate, los días 1 de cada mes veremos la especia a tratar durante ese mes. Os daré información sobre la misma y unas cuantas pautas para que juguéis vosotros con esa especia en casa. Debéis hacerme partícipe de vuestras recetas, aplicaciones, combinaciones… con esa especia dejándome un comentario en el apartado de comentarios de ese día 1. Ese comentario es el que te dará derecho a participar en el sorteo. Y el día 25 veremos un recopilatorio de todas las recetas que habéis hecho y todas las aplicaciones prácticas que le podemos dar, para que aprendamos todo de todos. Además, la novedad que os traigo hoy, es que ese día daré el nombre del ganador del sorteo (totalmente aleatorio, a través de Sortea2 o algo similar), para que se ponga en contacto conmigo y me dé sus datos para enviarle la especia a tratar el siguiente mes.
Mola, ¿no?
Bien, pues vamos a dejarnos de tanto rollo y vamos a dejar las bases del sorteo bien claras.
Bases para participar en el sorteo de Todo Especias:
- Dejar un comentario en la entrada del día 1 de la especia que se esté tratando ese mes. El comentario ha de aportar algo útil para ese reto y ha de indicar que quieres participar en el sorteo. Es decir, no vale un: “Hola, ¿qué tal?” o algo por el estilo. Ha de incluir alguna idea, receta o sugerencia para tratar esa especia. Os dejo el enlace del día 1 de la alcaparra, para que veáis a qué me refiero. En ese caso el primer comentario sería el único que no podría participar en el reto.
- Ser seguidor en Facebook de Todo Especias y A freír espárragos. Si pincháis sobre los nombres podéis acceder a los enlaces correspondientes. Venga, que no os cuesta nada. Y así nos apoyáis a Todo Especias y a mí, que estamos haciendo todo lo posible para que aprendamos un montón, así por la jeta. Por no hablar también de que al darle más difusión aprenderemos más.
- Ser residente español. O que la dirección de envío del premio sea española. Comprenderéis que son temas de gastos de envío. Sé que sois unos cuantos los que me seguís de otros países y es una puñeta. Lo siento. Aún así me gustaría que siguierais comentando para enseñarnos vuestras ideas.
¡Y eso es todo amigos! Yo estoy muy contenta con el apoyo que nos brinda Todo Especias. Además, en los paquetes de las especias incluyen una breve descripción del sabor y los alimentos con los que combinan. Vamos, que también os vale para hacer un poco de trampa en el siguiente reto 🙂
Además, si no resultas ganador del sorteo puedes adquirir la especia directamente a través de la web. De dejo el link aquí debajo, pero también lo tienes en el lateral de mi blog, por si un día no lo encuentras. Fíjate que si metes el código que aparece en la imagen obtendrás un 10% de descuento.
¿Que os parece? Ya no hay excusa para no participar.
Y tú, ¿te especializas?
Carola dice
Que buena propuesta! yo ya he utilizado el servicio del ellos, para buscar esas especias imposibles de algún reto 🙂
Ana dice
La verdad es que tienen una variedad impresionante. Yo ya me he hecho con la especia del siguiente reto ahí porque si no seguro que andaba loca buscando… 🙂