¿Sabías que la salud es una de esas cosas que no valoramos hasta que la perdemos?
Triste, ¿verdad? Pero es cierto. Nos pasamos la vida con el “de algo hay que morir” en la boca y, cuando al final pasa algo realmente grave por haber descuidado nuestra salud, pagaríamos millones por recuperarla.
Es algo que me da muchísima pena porque he pasado por ello. Afortunadamente no me he visto en el caso de haberla perdido, pero sí he estado en el lugar de “de algo hay que morir”, cuando era una adolescente de ideas rebeldes y pelos de colores.
Pero hace unos años, como sabes, mi cerebro hizo click y comprendí que la salud y la felicidad van de la mano. La adolescente rebelde creía lo contrario, creía que el alcohol, el tabaco, salir hasta las tantas… eran sinónimo de diversión. Y, ¿sabes qué? Ahora que estoy en el otro lado te puedo decir con el corazón en la mano que NI SE LE ACERCA.
Pero no vengo hablarte de hábitos nocivos que, al fin y al cabo, todos sabemos que lo son. Vengo a hablarte de la alimentación, MI CAMPO. Y es que la alimentación es el caballo de Troya de la mayoría de enfermedades.
Me explico.
¿Cuántas veces has comido algo creyendo que es saludable y que realmente no lo era?
Quizá, a día de hoy, ni siquiera lo sepas.
Me topo casi a diario con casos así. Me han llegado a decir “Yo desayuno muy saludable, desayuno tostadas con mantequilla y mermelada”. En este desayuno no hay nada saludable, salvo que utilices un pan integral de calidad. Ni las mermeladas cuentan como la pieza de fruta, ni la mantequilla es saludable porque no es una grasa trans, como la margarina.
Ante este desconocimiento, no he podido quedarme de brazos cruzados, y he decido hacer algo al respecto. Es por eso que he creado la…
Escuela Alimentación Saludable de AFE
Y hoy, abre sus puertas.
Tras tantear, encuestar e investigar he concluido que LA CENA ES LA COMIDA DEL DÍA QUE MÁS CUESTA ARRIBA SE HACE a la hora de comer saludable. Por eso, la escuela abre puertas con mi nuevo curso.
TU CENA SALUDABLE Y VEGETAL SIN COMPLICACIONES
Este nuevo curso nace para que comprendas que cuidarse a través de la alimentación, es fácil, rápido y divertido. Que cenar bien, pero BIEN de verdad, no es complicado.
Este nuevo curso es para ti si:
- Te pone los pelos de punta pensar en qué cenar.
- Apenas tienes tiempo y no te gusta tirarlo en la cocina.
- Quieres comer saludable pero los procesados te tientan.
- Quieres incluir más opciones vegetales en tu alimentación, pero no sabes por dónde empezar.
En este curso te ayudaré a librarte de esos lastres y aprenderás a:
- Hacer cenas equilibradas.
- Organizar tu despensa.
- Hacer una compra saludable, con los alimentos a incluir y a evitar.
- Diseñar cenas nutricionalmente completas
- Y además tendrás acceso a un montón de recetas sencillas.
Pero, para que veas todo lo que incluye, te dejo el plan de estudios. Para verlo, solo tienes que pinchar en ESTE ENLACE.
Te cuento más en el vídeo.
Una de las novedades es que este es un curso VIVO. Es decir, estará en constante actualización.
Lo iré actualizando según tenga información que crea relevante para que tus cenas sean aún mejores si cabe.
Da igual que sigas una alimentación vegetal u omnívora. Este curso está planteado para hacer cenas 100% vegetales, pero estarás de acuerdo conmigo en que comemos alimentos de origen animal por encima de nuestras posibilidades. Y te voy a decir por qué.
Comemos alimentos de origen animal por encima de nuestra posibilidades por DESCONOCIMIENTO. Porque la cocina vegetal aún es el gran desconocido y somos conscientes de que una cena vegetal puede ser tan rápida como hacer un filete a la plancha vuelta y vuelta. Simplemente has de tener una mínima previsión y/o cambiar tus hábitos de compra en la tienda o supermercado.
Esto NO ES UN CURSO DE RECETAS. Que las hay, sí, muchas. Pero no quiero darte recetas y desentenderme. Quiero que entiendas el porqué de esas recetas, que aprendas a hacer una compra saludable y consciente, que sepas cómo organizarte en la cocina para pasar el menor tiempo posible en ella, y que aprendas a combinar nutrientes para hacer platos equilibrados.
Ahora contéstame.
¿QUÉ VALOR TIENE PARA TI DISFRUTAR DE UN MOMENTO-CENA SALUDABLE CUIDÁNDOTE A TI Y A LOS TUYOS?
Tu cena saludable y vegetal sin complicaciones tiene un coste de 127€ (IVA incluido) y con este curso tendrás todas las claves para hacer tu cena 100% vegetal y saludable a lo largo de tu vida.
8 MÓDULOS CON 32 LECCIONES+ 21 VÍDEOS + SESIÓN DE BATCH COOKING DE CENAS EN VÍDEO + ACTUALIZACIONES GRATUITAS
TU CENA SALUDABLE Y VEGETAL SIN COMPLICACIONES POR DENTRO:
Este es el programa del curso:
Pincha en cada módulo para ver las lecciones que contiene.
¿Qué debo comprar?
¿Por qué evitar el azúcar entre los ingredientes de las conservas?
Legumbres
Harinas
Semillas
Frutos secos
Endulzantes
Aceites
Otros
Micronutrientes
Diseña un plato saludable
¿A qué hora debo cenar?
¿Qué ceno cada día?
Primera cena
Segunda cena
Tercera cena
Cuarta cena
Quinta cena
Recetas con legumbres
Recetas con cereales
Aliños
Recetas básicas
Recetas dulces
Me despido
ESTE CURSO SE RENUEVA PERIÓDICAMENTE CON MATERIA SUGERIDA POR LOS ALUMNOS Y RECETAS SEGÚN TEMPORADA
Una vez que accedes al curso las actualizaciones son:
gratis y de por vida
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OPINIONES DE ALGUNAS DE MIS ALUMNAS