• Índice blog
    • » Índice Alfabético (todas las recetas)
    • Bebidas
    • Conceptos Básicos
    • De todo un poco
    • Donde comer
    • Dulces
    • Masas
    • Recetas de Aprovechamiento
    • Recomendadas
    • Saladas
    • Salsas
    • Temáticas
    • Veganas
  • Área alumnos

A Freír Espárragos

  • Inicio
  • Conóceme
  • Tienda
  • Blog
  • Contacto
  •  
Estás aquí: Portada / Dulces / Helados de plátano, chocolate y fresa con base de plátano
Helados de plátano, chocolate y fresa con base de plátano

Helados de plátano, chocolate y fresa con base de plátano

25/07/2017 por Ana Deja un comentario

El verano pide recetas frescas, frías, heladas, ¡congeladas! Y no sé tú pero yo no me puedo resistir a un helado bien majo. Este que te traigo hoy no es majo, ¡es majísimo!

¿Tan majo es?

Ajá.

Es tan majo porque es 100% natural, no lleva aditivos, ni azúcares, ni lácteos. Vamos, que es la cosa más saludable del mundo mundial en cuanto a helados se refiere.

Y es que para hacer la base solo necesitarás un ingrediente.

¡PLÁTANO!

El plátano tiene la particularidad de que, cuando lo congelamos y trituramos adquiere una consistencia cremosa que no se puede desaprovechar.

Así, sin, más, congelar y triturar. Y ya tienes helado listo. Además de ser un pasote de receta por su simplicidad y buen gusto, es una receta de aprovechamiento total porque podrás utilizar esos plátanos que van quedando medio pochos, o pochos enteros en el frutero y nadie quiere comer.

Hoy te traigo tres sabores de helado de plátano pero, teniendo en cuenta la base de la que partimos, te habrás dado cuenta de que podrás crear multitud de sabores. Tan sólo deberás tener plátano congelado, un triturador y ganas de innovar y comer.

Ingredientes:

  • 3 plátanos.

Para el de chocolate:

  • 3 plátanos.
  • 2 cucharaditas de cacao en polvo sin azúcar.

Para el de fresa:

  • 3 plátanos.
  • 10 fresas.

Elaboración:

  • Pela y corta los plátanos en rodajas. Mételos en un recipiente hermético y congela.
  • Una vez congelados tritúralos con un robot de cocina hasta que tengan una consistencia cremosa.
  • Sirve.
  • Si quieres helado de chocolate tritura los plátanos con las dos cucharaditas de cacao en polvo.
  • Si lo quieres de fresa tritura el plátano con las 10 fresas también congeladas.

Notas.

  • Este helado ha de triturarse al momento de servir, si lo lleváramos al congelador de nuevo quedaría como un bloque.
  • Al no llevar ningún aditivo se descongela más rápidamente, sírvelo de inmediato.
  • Prueba con tus frutas favoritas para hacer otros sabores.
  • Añádele los toppings que quieras. Frutos secos, virutas de chocolate…

  • Si te has animado a preparar esta u otra receta y quieres compartir tu foto y tus comentarios con el mundo, ponte en contacto conmigo y envíamelo. Me encantaría compartirlo en mis redes.
  • Recuerda que tengo a la venta mi curso para aprender a cocinar desde cero. Aquí tienes toda la información y yo te acompañaré en el camino.
  • Puedes seguir las novedades del blog a través Facebook, Twitter e Instagram o por mail apuntándote aquí debajo. Y si eres aficionado a las video-recetas SUSCRÍBETE a mi canal de Youtube.
  • Y si quieres recetas veganas o conocerme un poquito más, te espero en Ani Blanco.

Archivada en: Dulces, Veganas Etiquetada con: fruta, Vegana, veganas

« Crema de espárragos blancos
Pastel de espárragos blancos »

Deja una respuesta Cancelar la respuesta

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

  • Facebook
  • Google+
  • Instagram
  • Pinterest
  • RSS
  • Twitter
  • YouTube

Suscríbete

Introduce tu dirección de correo y recibirás en tu email las nuevas recetas recién salidas del horno

Acepto la política de privacidad

» Odio el spam tanto como tú. Tu correo está en buenas manos.

Últimas Recetas

Cheesecake vegana, sin azúcar, saludable y sin horno

Publicado en...Dulces Veganas
Deja un comentario

Sopa de ajo

Publicado en...Recetas de Aprovechamiento Saladas Veganas
Deja un comentario

Morenitos saludables

Publicado en...Dulces Veganas
Deja un comentario

Cómo hacer turrón de Jijona (almendras) sin azúcar vegano

Publicado en...Dulces Veganas
Deja un comentario

Cachopo de setas (100%vegetal)

Publicado en...Saladas Temáticas Veganas
Deja un comentario

Entradas Recomendadas

Mortadela con aceitunas vegana

Planifica tu menú semanal con A freír espárragos

Seitán guisado. La versión vegana de carne guisada.

Crema de puerros con almendras

Garbanzos con calabaza y espinacas

Aviso Legal · Política de Privacidad · Política de Cookies

Copyright © 2021 · Divine Theme en Genesis Framework · WordPress · Login

En cumplimiento de la ley, te informamos del uso de cookies para mejorar tu experiencia de navegación Aceptar Más Información
Más Información
Necesarias
Siempre activado