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Introducción
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En el mercado
Una buena cena saludable, a menos que tengamos una huerta a pleno rendimiento, comienza en el mercado. ¿Qué debo comprar? ¿Cuándo comprarlo? ¿Hago una compra semanal, diaria, o mensual?
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¿Qué debo tener en mi despensa?
A continuación, te detallo una lista de ingredientes que sería conveniente que tuvieras en tu despensa para poder organizar cualquier comida o cena y que no te falte de nada. Obviamente, los ingredientes frescos no los podremos incluir aquí.
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Cenas saludables
En este módulo vamos a desgranar el cómo, cuándo y qué debemos cenar. Ahora que ya sabemos diseñar un plato saludable, vamos a plasmarlo con ingredientes reales.
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Ponlo en práctica
En esta sección quiero enseñarte a organizarte de forma práctica. A lo largo de las siguientes lecciones, cocinaré contigo una serie de cenas saludables durante una semana laboral de 5 días.
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Recetas por ingredientes
Ahora que sabes qué debes comer, en qué proporción y en qué alimentos buscar los nutrientes necesarios, vamos a pasar a la parte práctica. He organizado las recetas por tipos de ingredientes, para que puedas ajustar y combinar bien los diferentes tipos de nutrientes a lo largo del día. De modo que, si has comido un buen plato de legumbres en la hora del almuerzo, te vayas directamente al apartado de cereales y hortalizas, para formar tu proteína completa a lo largo del día. También puedes hacer platos completos a la hora de comer y de cenar. Deberás valorar, qué es lo que mejor te sienta a ti.
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Cierre
Tu cena saludable y vegetal sin complicaciones
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Primera cena
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Ana dice
INSTRUCCIONES PARA ENTRAR AL CURSO.
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Si por lo que sea, no fueras capaz, en mis historias destacadas de Instagram (ACCESO CURSO) lo he dejado en vídeo.
https://www.instagram.com/a_freir_esparragos/
PD. He borrado los comentarios de las que me habías preguntado cómo entrar para que este comentario quede el primero y lo podáis ver sin dificultad.
Anyic Lopez dice
Hola, lo siento mucho pero aunque he seguido todas tus indicaciones es imposible desbloquear tu curso, te agradecería que me indicases exactamente como poder entrar.
Muchas gracias.
Anyic Lopez