El baño María es a la cocina lo que (para mi abuela) el aloe vera a la medicina: ¡Abuela! ¡Que me he quemado! ¡Échate un poco de aloe, ya verás que bien! Ay, como me duelen las encías abuela… Coge un trocito de aloe y déjatelo en la boca ¡mano de santo! Jolin abuela, me ha salido un grano… Pela una ramita de aloe y extiéndete el jugo por la cara, ¡te va a quedar como el culo de un bebé! Con el baño María viene a ser un poco lo mismo. ¿Cómo hago para fundir chocolate? Al baño María. ¡Qué … [Leer más...]
Fresas con Chocolate
¡Por fin empieza la aventura de A freír espárragos! ¿Qué? ¿Qué no sabes aún de qué trata? Pues pincha aquí y conóceme un poco mejor. Pero aún así déjame que te lo cuente muy brevemente. VAS A APRENDER A COCINAR Sí, tú. Desde lo básico. Desde freír un huevo hasta… ¡donde nos lleve el viento! Yo tengo muchas ganas de enseñarte así que creo que nos va a llevar muy lejos. Empezamos por tanto con una receta sencillita. ¿Más fácil que freír un huevo? Exacto. No sé a ti, pero a mí freír un … [Leer más...]
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