¿Qué te parece el tofu? Yo antes lo odiaba, pero ahora me encanta. ¿Sabes por qué? Porque antes no lo sabía cocinar y ahora sí. Sí, my friend, hay un 99'9% de probabilidades de que la razón por la que no te guste el tofu sea porque no sabes cocinarlo. Y la razón no es otra que la siguiente: EL TOFU NO SABE A NADA, DEBES SER TÚ QUIEN LE DES SABOR Entonces, si el tofu no sabe a nada, ¿para qué … [Leer más...]
Carrusel de Recetas
Receta del Día
Tacos rellenos de tofu picante
Postres
5 desayunos saludables y veganos en menos de 10 minutos
¿Sabías que el desayuno no es la comida más importante del día? Exacto. No lo es. Todas las comidas son igual de importantes. Lo que sí es cierto es … [Leer más...]
Trufas de dátil, cacao y almendras
Oye, los postres saludables distan mucho de cambiar el azúcar por panela, por azúcar de coco o por sirope de agave. De hecho, todas esas opciones no … [Leer más...]
Mousse de caqui y cacao
¿Sabes? Hacer un postre dulce, goloso y saludable no es nada difícil. Es más, es fácil y rápido. Esta mousse que te traigo hoy no necesita … [Leer más...]
Brownie de boniato sin azúcar
¿Sabías que se pueden hacer dulces saludables en un santiamén con pocos ingredientes? Este brownie es buena prueba de ello. Además, los ingredientes … [Leer más...]
Bebidas
Cómo escoger, conservar y aprovechar un melón al máximo
¿Sabes escoger un melón? Yo, ahora, sí. Si mi memoria no me engaña, mi abuelo me enseñó desde bien pequeñita, pero yo no hice mucho caso, o no me … [Leer más...]
Batido post-navidad de uvas, piña y canónigos
La época navideña es un duro golpe para nuestra rutina alimentaria. Lo queramos o no, nos gusten más o menos los turrones, seamos más o menos … [Leer más...]
